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Estas muelas no transfieren el calor cuidando mas el grano de café. Además evitan el agrietamiento y corte del grano como los molinos de cuchillas consiguiendo una molienda consistente y uniforme en distintos grados de acuerdo al método de elaboración.
Las muelas de alta calidad muelen los granos de café en partículas uniformes. Permite ajustar el tipo de molienda y la cantidad de café fácilmente gracias a su recipiente transparente con indicador.
El café debe consumirse siempre fresco. La fecha de tostado suele venir indicada en los envases de los buenos cafés.
El café fresco conserva el auténtico aroma y sabor del café. Moliéndolo inmediatamente antes de su consumo disfrutará aún mas de todas sus virtudes.
Este molinillo manual es la mejor opción para quien normalmente sólo elabora de una a tres tazas de café a la vez.
Peso | 0,2 kg |
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